Das bieten wir an
Unser Sortiment
Das Sortiment unserer veganen Manufaktur erweitert sich kontinuierlich. Wir laden Dich ein die frisch zubereiteten Erzeugnisse bei uns im Ochsen zu beziehen.
Unsere hochqualitativen Rohprodukte kannst du beliebig an deine Geschmackspräferenzen anpassen:
Seitan - als klassisches Ragout an feiner Rotweinsauce oder doch lieber als scharfes Indisches Curry? Oder besser fein geschnitten und scharf angebraten wie Kebab in der Brottasche?
Aus allen Produkten lassen sich schnell himmlische Gerichte zaubern. Biologisch, nachhaltig, regional frisch - einfach fein und gesund.

GEmüse Patty
Geniesse unseren Bohnenpatty oder den beliebte Hanfpatty als Hauptspeise mit etwas Reis oder Linsen.
Es geht natürlich auch ganz klassisch als Burger mit Pommes. Die Kids werden ihn lieben und sich gesund ernähren.

Seitan
Von Hand hergestellt und ausgewogen gewürzt. Nicht zu weich, nicht wässerig oder trocken und fad- denn, unser Seitan ist einzigartig in seiner Konsistenz und Geschmack.
Für alle Ideen zu haben: Geschnetzeltes, Ragout oder als Döner - nach Deinem Geschmack marinieren und geniessen!

WASSER
Seit kurzen dürfen wir das dynamische, hexagonale Wasser von Wunderbar-Machbar anbieten.
Gefiltert, destilliert, neu strukturiert und informiert. Dadurch erhält es wieder sein ur-sprüngliche hexagonale Molekularform und ist frei von Fremdstoffen Der weiche, runde Geschmack garnatiert wunderbar erfrischendes Erlebnis.

PIZZA
Unsere Hauspizza ist ein Genuss für alle Sinne. Die frischen Kräuter aus unserem Hausgarten sind optisch wie geschmacklich ein Volltreffer
EVENT Essen im Ochsen
Gerne bekochen wir unsere Gäste vor oder nach einem Event / Vortrag im Ochsen.
In einer ungezwungenen Atmosphäre servieren wir gerne ein Dreigangmenü mit vielen frischen, saisonalen Bio-Produkten zu fairen Preisen.
Suchst Du ein geeignetes Lokal für Dein Fest, einen Vortrag , einen Anlass oder eine Zusammenkunft, dann melde Dich ganz einfach bei uns. Wir können Dir einen grossen oder kleinen Saal, das Eventmanagement und selbstverständlich die Verköstigung (Essen bis 45 Personen / Event bis 100) anbieten. Ruf uns einfach an.